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Siesta Eterna

ブログルメ・中華・神戸 / 神仙閣

『神仙閣』@神戸三宮

881 震災以来、来てなかったかもな『神仙閣』。
金龍閣(今は無い)、第一樓と、子どもの頃は結婚式の披露宴で行ったところ。今みたいにホテルが無かったからなんでしょう。温泉マークは結構あったけど。
ポートピア博からこっち、たくさんホテルができました。市役所の前には回転展望レストランのホテル(ポートホテルだったか)がありましたが、今は昔の話。

当時は最後のプリンが楽しみなだけの、たまに食べる不思議な風味の料理。春巻きはこの北京料理独特の風味と云うか、これが春巻きの味と覚えてしまってるから、揚げたのが出てくると「う~む」と思ってしまう。
中山手の「龍鳳」の春巻きなどは、香りからしてワタクシ的には正統派。

中もかなりコンテンポラリーな雰囲気。個室のフロアは贅沢感ありですが、デートにはちとエクスペンシブか。バブルまではビジネスの会合によく使われたのでしょう。

シンプルなコースながら、お酒の価格からはそれなりのお値段(お友達価格だったから分からない)かとも思いますが、南京町行っても最近は結構な価格なんで、そうとも云えない。
昔は街の中に家族でやってる家庭的な中華料理店がありましたが、当時の店をもう見ることがありません。

大変な時代になりましたが、昔からの暖簾をなんとか守って頂きたいものです。
 

ガイド 『見知らん』・『ブログルメ』 / コラム『ノムリエ』 

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